Schultze vuole suonare il blues

Schultze vive in un piccolo villaggio della Germania dell'Est. La sua vita scorre tra il lavoro in miniera, le visite al pub, il giardino, la polka e la pesca. Tutto finisce quando lui e i suoi amici vengono mandati prematuramente in pensione. Nel momento in cui i suoi amici scompaiono nel nulla, Schultze scopre un modo di suonare la fisarmonica che non è molto differente dalla polka: è lo zydeco, la musica suonata dalla popolazione creola della Louisiana. Decide di andare a visitare il nuovo mondo. Là in Texas, dovrà affrontare le paludi, la polizia locale, i suonatori d'ottoni cechi e abitanti del luogo che parlano in francese.