Il Re Del Bosco - Il Porcino

Il Re del Bosco: il Porcino e' un Dvd interamente dedicato a questo prelibato fungo. E' sicuramente un modo tranquillo, rilassante & divertente di trascorrere una bella giornata nel bosco, alla ricerca di questi prelibati miceti. Tutta la famiglia pu? partecipare a queste "camminate", per? sempre nel completo rispetto della natura. Vedremo posti & luoghi dove e' pi? facile trovarli, ma ricordate sempre di iniziare la camminata con gli accessori giusti & l'abbigliamento adatto, dal cestino, all'immancabile bastone, dal coltellino allo zaino, & con particolare attenzione agli scarponcini. Impareremo cosi' a riconoscerli, a raccoglierli, a pulirli nel bosco (proprio per dar la possibilita' di riprodursi), a trasportarli, e a tagliarli a seconda dell'utilizzo finale. Questi gioielli della natura sono la base di succulenti piatti che il nostro rinomato Chef ci insegnera' a prepararli in facili ma gustosissime ricette. Una completa raccolta fotografica ci presentera' infine molte altre specie di funghi, contraddistinti con efficaci bande (o cornici) colorate che ci segnaleranno i commestibili (verde), i non commestibili (gialla), i tossici (rossa) & i velenosi (nera).